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Bayerischer Leberkäse

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16,90  / kg

Produkt enthält: 0,15 kg

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Beschreibung

INHALT PRO PORTION: 150g

Geschnitten – Bayern: Berge, Lederhose, Bier und …? …Leberkäs! Auch wenn der Name dieses Klassikers etwas irreführend ist – Leber steht in den meisten Rezepten nämlich gar nicht auf der Zutatenliste – erfreut er sich auch über die Grenzen unseres Bundeslandes hinaus an größter Beliebtheit. Das alte Familienrezept, nach welchem unseren bayerischen Leberkäse herstellen, zeichnet sich dabei durch ein besonders würziges Aroma aus. Eine absolute Spezialität aus dem Hause Wurstschmied. 

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck vom Schwein, Kochsalz, Gewürz, Zucker
Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: E300
L-Ascorbinsäure, E301 Natrium-L-Ascorbat, E330 Citronensäure, E450a Diphosphate, Natrium- und Kalium-, Geschmacksverstärker: E621 Natriumglutamat

Nährwerte

Brennwert (kJ / kcal): 1548 / 370
Fett: 36,4g
Davon gesättigte Fettsäuren: 14,5g
Kohlenhydrate: 0,2
Davon Zucker: 0,2
Eiweiß: 10,4
Salz: 0,14

Allergene

Kann Spuren von Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.

Menge

100g, 200g, 300g, 400g, 500g