Beschreibung
DICKE Scheiben, Gewicht pro Scheibe ca. 140g
Bayern ganz ohne Klischee. Die Milzwurst gehört zu unseren Spezialitäten genau so wie Weißwurst oder Leberkäse. Dass sie nicht ansatzweise so bekannt ist, wie diese beiden deutschlandweit beliebten Klassiker könnte an ihrem etwas gewöhnungsbedürftigen Namen liegen. Dabei wird die Milz natürlich professionell gereinigt und verarbeitet, kein Grund zur Sorge also!
Wer sich traut, kommt in den Genuss einer der am meisten unterschätzten Leckerbissen. Wir empfehlen die Milzwurst zu panieren und in der Pfanne anzubraten. Probierts doch mal aus!
