Beschreibung
Gewicht: mind. 120g
Schweinelende gehört wohl zu den beliebtesten Stücken Fleisch in der heimischen Küche. Sie wird aus dem Rücken gelöst und ist wohl das fettärmste Stück am Schwein. Die einfache Zubereitung und der feine Geschmack laden zum experimentieren ein. Aber egal wie viel Kocherfahrung man mitbringt, an die Lende können sich nicht nur Gourmets wagen.
