Eierwurst, Wurstschmied
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Eierwurst

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Beschreibung

INHALT PRO PORTION: 150g

Geschnitten – Manchmal muss man auch um die Ecke denken. Als Wurstexperten wollen wir uns nämlich auch von den klassischen Ansätzen der Wurstrezeptur lösen und neue Variationen ausprobieren. Eine dieser exotischen Kreationen ist unsere Eierwurst. Ein echter Eiweißbooster der zwei Zutaten des Frühstücks-Tischs vereint.
Die Eier kommen, ebenso wie unser Fleisch, von regionalen Betrieben aus unserer Region. 

 

 

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Schweinefleisch, S – VII Nackenspeck, R – II mageres Rind. S – VI Backe. Trinkwasser, Gewürz, Dextrose, Zucker, Kochsalz, Paprika, E 621
Konservierungsstoff: E250 Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: E450a Diphosphate, Natrium- und Kalium-, E300 L-Ascorbinsäure, E301 Natrium-L-Ascorbat, E330 Citronensäure, Geschmacksverstärker:
E621 Natriumglutamat, gekochte Eier
Nährwerte

Brennwert (kJ / kcal): 985/235
Fett: 19,9g
Davon gesättigte Fettsäuren: 8,0g
Kohlenhydrate: 0,2g
Davon Zucker: 0,2
Eiweiß: 13,8g
Salz: 0,12g
Allergene

Kann Spuren von Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.

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