FAQ
Woher stammen die Rohstoffe für eure Produkte?
Unsere Fleischwaren werden aus regionalen Rohstoffen hergestellt. Wir beziehen unsere Tiere von ausgewählten Landwirten aus der näheren Umgebung und legen großen Wert auf kurze Transportwege und transparente Herkunft.
Wie läuft der Einkauf im Online-Shop ab?
Du wählst deine gewünschten Produkte im Shop aus, legst sie in den Warenkorb und schließt die Bestellung sicher online ab. Nach der Bestellung kümmern wir uns um frische Produktion, fachgerechte Kühlung und den Versand.
Wie stellt ihr sicher, dass die Kühlkette eingehalten wird?
Der Versand erfolgt ausschließlich in isolierten Kühlverpackungen mit Kühlakkus. So bleibt die Ware während des gesamten Transports zuverlässig gekühlt.
In welchem Zustand kommen die Produkte bei mir an?
Die Produkte werden gekühlt geliefert und sind bei sachgemäßer Lagerung im Kühlschrank sofort verwendbar. Sollte ein Paket beschädigt ankommen, bitten wir um umgehende Kontaktaufnahme.
Wie bereite ich eure Wurst- und Fleischwaren richtig zu?
Die meisten Produkte sind bereits küchenfertig vorbereitet. Hinweise zur optimalen Zubereitung findest du direkt beim jeweiligen Produkt oder in unseren Rezepttipps.
Sind eure Produkte roh oder vorgegart?
Das hängt vom jeweiligen Artikel ab. Rohprodukte, vorgegarte Spezialitäten und verzehrfertige Waren sind im Shop klar gekennzeichnet.
Kann ich die Produkte einfrieren?
Ja, viele unserer Wurst- und Fleischwaren eignen sich hervorragend zum Einfrieren. Dadurch bleibt die Qualität über einen längeren Zeitraum erhalten.
Worauf sollte ich beim Einfrieren achten?
Wir empfehlen, die Produkte möglichst frisch einzufrieren und luftdicht zu verpacken. Nach dem Auftauen sollten sie zeitnah verarbeitet und nicht erneut eingefroren werden.
Sind Allergene in euren Produkten enthalten?
Einige Produkte können Allergene wie Senf, Sellerie oder Milch enthalten. Alle Allergene sind gesetzlich korrekt und transparent in den Produktbeschreibungen ausgewiesen.
Wo finde ich die Zutaten- und Allergeninformationen?
Die vollständigen Zutatenlisten sowie Allergenhinweise findest du direkt auf der jeweiligen Produktseite im Online-Shop.