Bayerisches Wiesn-Packerl mit vier Weißwürsten, Leberkäse und Händlmaier Hausmachersenf auf Holzbrett arrangiert

Wiesn-Packerl (für 2 Personen) – Weißwurst & Leberkäse

Die Wiesn ist nur einmal im Jahr – eine gscheite Brotzeit zum Glück öfter. Im Wiesn-Packerl steckt beides: unsere mehrfach ausgezeichnete Weißwurst nach Familienrezept, mit frischer Petersilie und einer dezenten Zitronennote. Dazu unser Leberkäse mit der typischen goldbraunen Kruste. Und weil das eine ohne das andere nur halb so gut schmeckt, kommt der bayerisch süße Hausmachersenf von Händlmaier gleich mit ins Packerl.

Im Packerl:
•⁠  ⁠4 Weißwürste (ca. 90g pro Stück)
•⁠  ⁠2 Scheiben Leberkäse (ca. 200 g pro Scheibe)
•⁠  ⁠1 Glas Händlmaier süßer Senf (200 ml)

Das sind zwei komplette Mahlzeiten für zwei Personen: Weißwurst am Vormittag, Leberkäse zur Brotzeit. Der Senf passt zu beidem.

Wir wünschen a schöne Brotzeit und ein vergnügtes Zuzeln!

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Grundpreis:

Nettofüllmenge:


Weisswurst: 71% Kalb- und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Kochsalz, Gewürz, Dextrose, Gewürzextrakt, Zitronenaroma, Naturdarm
Antioxidationsmittel: E300 L-Ascorbinsäure, E301
Natrium-L-Ascorbat, E330 Citronensäure, E450a Diphosphate, Natrium- und Kalium-, E307 synthetisches alpha-Tocopherol, Geschmacksverstärker: E621 Natriumglutamat

Leberkäse: 74% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürz (enthält SENF, SELLERIE), Dextrose, Zwiebeln, Aroma, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Knoblauch, Kräuter, Lauch,
Farbstoff: 150c Ammoniak-Zuckerkulör, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator:
Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Süßer Hausmachersenf: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), Senfsaaten, Branntweinessig, Gewürze

Kann Spuren von Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse enthaltenSenf und daraus gewonnene ErzeugnisseKann Spuren von Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten

Hersteller:
Metzgerei Gantner GmbH
Hauptstraße 47
85457 Wörth

Weisswurst:

Brennwert (kJ / kcal), 1018 / 243
Fett, 22,2g
- Davon gesättigte Fettsäuren, 8,9g
Kohlenhydrate, 0,2g
- Davon Zucker, 0,2g
Eiweiß, 10,7g
Salz, 0,12g
Kohlenhydrate, 0,2g
- Davon Zucker, 0,2g
Eiweiß, 10,5g
Salz, 0,12g

Leberkäse:

Brennwert (kJ / kcal), 1443 kJ / 345 kcal
Fett, 33,2g
- davon gesättigte Fettsäuren, 13,3g
Kohlenhydrate, 0,7g
- davon Zucker, 0,5g
Eiweiß, 10,6g
Salz, 2,27g

Süßer Hausmachersenf:

Brennwert (kJ / kcal), 952 kJ / 225 kcal
Fett, 2,8g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,2g
Kohlenhydrate, 39,3g
- davon Zucker, 38,2g
Eiweiß, 7,0g
Salz, 0,1g


Kühlversand: Der Versand erfolgt gekühlt in isolierter Verpackung mit Kühlmedien.

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Das steckt im Probierpaket

Unsere Probierpakete sind perfekt zum Durchkosten und ideal für den nächsten Grillabend. Enthalten sind ausgewählte Wurst- und Fleischsorten in einer abwechslungsreichen Mischung.